ストウブ鍋で白菜鍋。すだち だし入りポン酢とポテチを添えて

「海ぽん 山ぽん」というポン酢が好きです。
これおいしいんですよ。
私、酸っぱいものがあんまり得意じゃないんですが、これは酸っぱいんだけど酸っぱすぎず食べやすい。香りも好き。

でも実はゆずとすだちの味のちがいがよくわかっていません。
目隠しされて、さあ、今食べているのはゆずですか？ すだちですか？ と聞かれたとしても当てずっぽうで答えるしかない。

保存料、着色料、化学調味料等不使用。
近所のスーパーで買いました。

今年の冬は白菜をあんまり食べてなくて、急に食べたくなって白菜を買ってきました。
4分の1個で税込192円はちょっと高いと思った。けど買った。
白菜の値段が上がってくると、あ〜冬終わりだな〜って思います。

こんなに食べられるかな？ と一瞬思うけど、白菜は加熱するとすぐぺしゃんこになるから大丈夫。

千切りにしたショウガと一緒に蒸しました。

こんなにかさが減った。

これで白菜4分の1個弱だったんですが、やっぱり足りなくて、2回戦突入。

白菜の残りと、とうふも入れました。
ショウガ入れたから体があたたまる。汗だくになりながら食べました。

この後、口さみしくなってポテチも食べました。
なんか珍しいポテチやなって思って買っておいた、柚子しお味ポテチ。

このポン酢はポテチにつけてもおいしかったです。
ポテチにポン酢ってイケますねぇ。

ちなみに今日の食事は以上です。